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Chardonnay
(Rheinweinflasche 75 cl/Kork) |
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Bemerkungen :
Stammt aus dem Burgund und ist der grösste Trockenwein der Welt. Er wird auch noch in der Champagne und im Burgund gepflanzt.
Weinqualität :
Temperamentvoll, fein, fruchtig mit diskretem Gewürz und Pfeffergeschmack. Ziemlich hoher Alkoholgehalt: ungefähr 13 Grad.
Zu welcher Speise passt er ?
Dieser Wein empfiehlt sich mit Charcuterie, frischem Salm, Geflügel an Rahmsauce Kalbsfilet, alle Käsesorten, alle Fische. Wird auch als Aperitif serviert.
Besonderheit :
Dieser Wein wird trocken verarbeitet (ohne abgelagerten Zucker). Er wird ziemlich früh geerntet, damit der Zuckergehalt nicht zu hoch ist, was sich negativ zur Rebenart auswirken würde. Auf dem Hügel von Chiètres, Bex angepflanzt, auf neutralem Boden, kann sich diese Sorte voll entfalten.
| Flasche |
Inhalt |
Verschluss |
Preis CHF Rechnung |
Preis CHF Barzahlung |
Shop |
| Waadtländer ASVE |
75 cl. |
Kork |
15.25
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Letzte Richtigstellung, am
16.05.2012
