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Sauvignon Blanc (Waadtländer ASVE 75 cl/Kork)

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Bemerkungen :Sauvignon Blanc
Der Sauvignon blanc ist eine Rebenart, weltweit bekannt, und die zwei möglichen Ursprungszonen sind im Zentrum (Vallée de la Loire) und im Südwesten von Frankreich. Der Sauvignon blanc ergibt typische, sehr feine trockene Weine. Die vielfältigen Aromen dieser Rebenart sind spezifisch; sie können variieren je nach Gebiet oder Anbau. Bei uns wird der Sauvignon Weiss im Fass gereift (Barriques).
 
Weinqualität :
Feine Nase, Fruchtig bis leicht holzig (neue Fass), höherer Alkoholgehalt, ungefähr 13 Grad. Lebhaft, kräftig, fruchtig, erinnert an schwarze Johannisbeeren, ein eleganter, trockener Wein.
 
Zu welcher Speise passt er ?
Beim Aperitif, Fisch, gebraten oder gebacken, Meerfrüchte, Krabben auf Toast, spargeln usw. Passt auch zu Streichleber in jeder Form.
 
Besonderheit :
Dieser Wein reift während drei Jahren im Holzfass daraus ergibt sich ein fruchtiger Tropfen, der an Holz-Vanille-Schwarzjohannis erinnert. Er gedeiht auf dem Montet-hügel, was eine gute Reife und ganz spezielle Aromen garantiert. Bei einer Degustation unter Freunden wird er alle erstaunen !





 
 
Flaschen Inhalt Verschluss Preis CHF Rechnung Preis CHF Barzahlung Shop
Waadtländer ASVE 75 cl. Kork 17.35
€
16.50
€

 

 

Letzte Richtigstellung, am  16.05.2012