Les Décanteurs

	Le verseur décanteur Sélection Menu TM Accélère l'ouverture des arômes par l'apport de l'oxygène de l'air aspiré lors du service. Cela est possible grâce à un système de "gifare" rétrécissement en forme de sablier à l'intérieur du verseur qui accélère le débit du vin et engendre une aspiration d'air. Ce système peut remplacer un carafage et peux très bien s'utiliser sur des vin jeune. C'est un décanteur très efficace qui permet d'insuffler une bouffée d'oxygène aux vins que vous servez.	Art. 40.105.05 CHF 32.50 €
	Le verseur décanteur Premium Menu TM Accélère l'ouverture des arômes par l'apport de l'oxygène de l'air aspiré lors du service. Cela est possible grâce à un système de "gifare" rétrécissement en forme de sablier à l'intérieur du verseur qui accélère le débit du vin et engendre une aspiration d'air. Ce système peut remplacer un carafage et peux très bien s'utiliser sur des vin jeune. C'est un décanteur très efficace qui permet d'insuffler une bouffée d'oxygène aux vins que vous servez.	Art. 40.105.06 CHF 54.-- €
	Le verseur décanteur Vintage Menu TM Accélère l'ouverture des arômes par l'apport de l'oxygène de l'air aspiré lors du service. Cela est possible grâce à un système de "gifare" rétrécissement en forme de sablier à l'intérieur du verseur qui accélère le débit du vin et engendre une aspiration d'air. Ce système peut remplacer un carafage et peux très bien s'utiliser sur des vin jeune. C'est un décanteur très efficace qui permet d'insuffler une bouffée d'oxygène aux vins que vous servez.	Art. 40.105.04 CHF 78.-- €
	Le verseur décanteur Supérior argenté Menu TM Accélère l'ouverture des arômes par l'apport de l'oxygène de l'air aspiré lors du service. Cela est possible grâce à un système de "gifare" rétrécissement en forme de sablier à l'intérieur du verseur qui accélère le débit du vin et engendre une aspiration d'air. Ce système peut remplacer un carafage et peux très bien s'utiliser sur des vin jeune. C'est un décanteur très efficace qui permet d'insuffler une bouffée d'oxygène aux vins que vous servez.	Art. 40.105.07 CHF 118.-- €
	"La Corne" entonnoir à décanter en étain poli.	Art. 58.081.074 CHF 149.-- €
	"Boule" boule déveloper pour décanter Pour oxygénation du vin. Oxygénation idéale grâce aux 6 gorges d'écoulement du Developer, le vin est conduit avec régularité et lenteur, pour une oxygénation idéale, le long des parois intérieures de la carafe.	Art. 58.095.054 CHF 62.-- €
	"Developer 2" pour oxygénation du vin. Oxygénation idéale grâce aux 6 gorges d'écoulement du Developer, le vin est conduit avec régularité et lenteur, pour une oxygénation idéale, le long des parois intérieures de la carafe Developer 2.	Art. 58.095.164 CHF 59.-- €
	Le verseur-filtre recueille les dépôt et coupe net l'écoulement du vin. Acier inox	Art. 58.095.182 CHF 45.-- €
	Entonnoir argenté/nickelé avec filtre en inox.	Art. 710.16.33 CHF 37.-- €
	Sphère plaquée en argent pour décanter C'est une petite sphère d'environ 4 centimètres de diamètre qui est de métal plaqué en argent. Il faut placer la sphère dans le cou de la carafe et verser le vin sur la boule qui est façonnée de plusieurs crevasses assez profondes sur sa surface. Le vin est ainsi forcé de passer par les crevasses; créant ainsi un contact superficiel considérable entre le vin et l'argenture. Ce contact produit une réaction particulière Physico-chimique qui encourage la volatilisation du soufre et des odeurs désagréables de renfermé ou de réduction qui peuvent se former principalement sur les vieux vins. Le processus d'oxygénation est accéléré et continuera plus facilement à l'intérieur de la carafe.	Art. 710.20.22 CHF 32.-- €
	Tulipe Aérateur en verre soufflé bouche H140mm Diam max 105mm	Art. 782.40.035 CHF 19.90 €
	UNI support à entonnoir étain	Art. 782.40.059 CHF 57.-- €
	Sphère Entonnoir à décanter, filtre plat, étain	Art. 782.40.066 CHF 89.-- €
	Elipse Entonnoir à décanter filtre cloche, étain	Art. 782.40.073 CHF 115.-- €
	Vrille Aérateur en étain massif brossé.	Art. 782.40.080 CHF 79.-- €
	Ressort Aérateur en verre et inox	Art. 782.40.103 CHF 28.-- €
	La clef du Vin Pocket (version Professionnel) Maîtriser le vieillissement de vos vins. La Clef du Vin permet de déterminer le potentiel de vieillissement d'un vin. En effet, trempez dans le vin la pointe pendant 1 à 10 secondes et cela donnera un effet de vieillissement plus ou moins fort en fonction du nombre de seconde (environ 1 seconde par année.) Le coffret comprend 1 clef pocket professionnel, 1 mode d'emploi, 1 étoffe de nettoyage Description détaillée	Art. 782.45.009 CHF 149.-- €
	La clef du Vin Service (version Professionnel) Maîtriser le vieillissement de vos vins. La Clef du Vin permet de déterminer le potentiel de vieillissement d'un vin. En effet, trempez dans le vin la pointe pendant 1 à 10 secondes et cela donnera un effet de vieillissement plus ou moins fort en fonction du nombre de seconde (environ 1 seconde par année.) Le coffret comprend 1 clef Service professionnel, 1 mode d'emploi, 1 étoffe de nettoyage Description détaillée	Art. 782.45.016 CHF 149.-- €
	La clef du Vin Pocket + Service (Version Professionnel) Le coffret comprend 1 clef service professionnel, 1 clef du vin Pocket, 1 mode d'emploi, 1 étoffe de nettoyage Description détaillée	Art. 782.45.023 CHF 269.-- €
	La clef du Vin Pocket + Service+ bouteille (Version Professionnel) Le coffret comprend 1 clef service professionnel, 1 clef du vin Pocket, 1 clef du vin bouteille 1 mode d'emploi, 1 étoffe de nettoyage Description détaillée	Art. 782.45.030 CHF 398.-- €
	La clef du Vin Pocket (version Élégance) Le coffret comprend 1 clef du vin Pocket version élégance, 1 mode d'emploi, 1 étoffe de nettoyage Description détaillée	Art. 782.45.047 CHF 189.-- €
	La clef du Vin Pocket + Service+ Bottle (version Élégance) Le coffret comprend 1 clef pocket professionnel, 1 clé Service + 1 clef pour bouteille, 1 mode d'emploi, 1 étoffe de nettoyage Description détaillée	Art. 782.45.054 CHF 495.-- €

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La dernière mise à jour de ce site date du mardi 20 juillet 2010

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