 |
|
Chardonnay (flûte 75 cl/bouchon) |
Remarques
Le Chardonnay est originaire de Bourgogne, c'est le cépage
des plus grands vins secs du monde. Il est aussi beaucoup utilisé en Champagne
et en Bourgogne.
Qualités du vin:
Vin assez vif, fin, fruité et
discrètement parfumé souvent épicé ou poivré. Alcool en puissance assez élevé:
environ 13 degrés.
Avec quoi se boit-il ?
Ce vin s'accorde parfaitement avec les viandes froides, la
charcuterie, saumon frais, poularde à la crème, mignons de veau. Toutes sortes
de fromages et de poissons. Très apprécié également comme apéritif.
Signe particulier
Ce vin est vinifié sec (sans sucres résiduels). Il est
récolté assez tôt pour que le taux de sucre ne soit pas trop élevé ce qui
serait négatif à la typicité du cépage. De plus, il est cultivé sur la colline
de Chiètres ce qui permet au cépage de s'épanouir pleinement en raison de son
terroir neutre.
| Bouteilles |
cont. |
Fermeture |
prix CHF Facture |
prix CHF Comptant |
| Vaudoise ASVE |
75 cl. |
bouchon |
14.75
€
|
14.--
€
|
Passer commande
La dernière mise à jour de cette page
date du
jeudi 18 février 2010
